社群

建立串連產業多元文化的交流平台

台灣餐飲高峰會

台灣,素來享有「美食天堂」的美譽。 台灣餐飲業,在一片低迷景氣中逆勢崛起,產值、店家數近年來穩定成長,去年總營業額再創新高達到 4,523 億。然而,餐飲業面臨的挑戰也從未少過。 當人才缺乏、成本上漲、食安出問題、市場競爭越發激烈,到底該如何因應?不只求量,更要求質。身為餐飲業的一份子,我們希望藉由「餐飲高峰會」將業界頂尖企業與專家齊聚一堂,以深度論壇的方式,分享專業知識並互相交流的平台,促進產業共好。

Mobirise

餐飲人的大型聚會

[ COOK ] 象徵餐飲圈的大家
[ MANIA ] 要大家一起同歡

COOKMANIA 代表的不只是一場活動,它反映了此時此刻台灣餐飲的奔放活力,不管是對廚藝的探索、對國際飲食趨勢的呼應,還是單純想與熱愛食物的彼此交流的心情。


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